كيفية الحفاظ على المخزون تحت السيطرة

ووفقًا لموقع Merchant OS على الويب ، يتم تعريف مراقبة المخزون على أنه "التوازن الدقيق للتكاليف مقابل الأرباح المرتبطة بوجود مخزون في متناول اليد". وهذا يعني ببساطة الاحتفاظ بالمخزون الكافي من أجل تحقيق الربح ومع ذلك لا يزال لديك رصيد احتياطي يكفي لاستبدال تم بيعه. للحفاظ على المخزون تحت السيطرة ، يجب عليك تطوير نظام يعكس بشكل فعلي قدرتك على شراء وحمل المخزون من خلال تنظيم المخزون الخاص بك ، والحد من طلبات الاستبدال وتكثيف وتنفيذ عمليات سرقة السرقة.

1.

تقليل مشترياتك البديلة. في صناعة البيع بالتجزئة ، غالبًا ما تكون طلبات الاستبدال الخاصة بك مرتفعة في التكلفة بسبب EOQ للموردين / الموردين (كمية الأمر الاقتصادي). يتكون EOQ من عروض مجانية أو صفقات يتم منحها لمتاجر التجزئة من قبل البائع في حالة تقديم طلب أكبر. على سبيل المثال ، إذا كنت تبيع ملابس ، فقد يعطيك البائع كسرًا في السعر إذا طلبت بعض الملحقات ، مثل المحافظ. أو إذا كنت تبيع سلعًا رياضية ، فقد يتخلى المورد عن الطلب إذا اشتريت اثنين أو أكثر من عنصر معين. في حين أنه يوفر المال على شراء النظام الخاص بك ، فإنه يقلل من قدرتك على القيام بأشياء أخرى مع هذا المال الإضافي ويمكن أن يزعجك بمخزون أكبر مما تحتاجه بالفعل.

2.

تنظيم المخزون الخاص بك. يبدأ التحكم بالمخزون بمعرفة ما لديك من ناحية ومدى سرعة نقل المخزون الخاص بك خارج الباب من مبيعات العملاء. ضع جميع عناصر المخزون معًا مع الحفاظ على وضع الأقسام بشكل واضح. على سبيل المثال ، إذا كنت تمتلك متجرًا لبيع النبيذ والجبن ، فأنت تبيع أيضًا أكوابًا وأطباقًا وغيرها من الملحقات. في مخزونك أو غرفة المخزون ، احتفظ بالخمور الحمراء معًا ، والنبيذ الأبيض معًا ، وفعل الشيء نفسه لكل عنصر آخر في مخزونك أو مخزونك. هذا أمر أساسي في القدرة على تتبع مستويات المخزون عن طريق فحص البصر.

3.

تقليل طلبات الاستبدال وتكديسها. انتقل من خلال المخزون الخاص بك على أساس منتظم ، مرة واحدة على الأقل كل ثلاثة أشهر ، لمراجعة والتأكد من الأسهم يتحرك أسرع وما يتحرك الأسهم الأبطأ. من خلال القيام بذلك ، سوف تحدد المنتجات التي تحقق أرباحًا فعلية ولا تحقق أداءً جيدًا. بالنسبة للأداء الضعيف ، قم بإجراء عملية بيع للتخفيضات وقم بتخصيص الأموال التي تم تقديمها (إن وجدت) إلى طلب الاستبدال التالي.

4.

قم بإعداد نظام لمنع السرقة. وفقا لشركة جاك ل. هايز انترناشونال ، وهي شركة متخصصة في حماية المخزون والأصول ، فإن سرقة الموظفين آخذة في الارتفاع. تُعتبر أنظمة الأمان التقليدية مثل علامات البضائع وكاميرات المراقبة غير مجدية تقريبًا ضد سرقة الموظف لأن الموظفين على دراية بكيفية عمل هذه الأنظمة ويمكنهم تجاوزها. لذلك ، اتخذ خطوات للتأكد من وجود الموظفين الجدد والحاليين دائمًا في حضور المدراء أو زملاء العمل أو العملاء. وبالمثل ، فإن وجود غرفة تخزين منظمة سيساعد في التعرف بسهولة على مناطق الإخفاء المحتملة.